En gammal ungkarlsklassiker från Uppsala... Hugg upp en kyckling i passande bitar. Inget finlir bara hugg. Marinera i vad du gillar. Skär upp passande bitar av dina favoritrotfrukter eller saker som går bra i panna. Här blev det potatis, vitlök, morot, palsternacka och kålrot. Kör rotfrukterna i ugn på ca 225grader till dom börjar få lite färg. Lägg sedan på kycklingbitarna och kör i ugn till det är klart. Nyttigt och gott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar