En favorit i repris, köttfärslimpa.

 Whisky och jordnötter, matlagnigen kan börja.

 En massa kryddor, nötfärs utknådat på selofan... Ska vara aluminiumfolie.... Va slut på d.... in prov...

 Varva bacon, dubbelt så mycket som på bilden. Snålt på grund av tillgång.

 Den gyllene triangeln av persilja, dill och gräslök.

 Släta ut jämt över kötthögen.

 Rulla ihop ett som en rulltårta.

 Ladda om med en white russsian eller två.

 Done.

 Bra till vad som helst.

Done. Enjoy.

Glömde säga att gräslöken är närproduserad, södercredd... Balkonggräs.

En vanlig torsdagsmiddag

Idag var en sådan där dag då allt man gillar var på extrapris och placerat mitt framför näsan på en. Det här var vad jag hittade.

Några blåmusslor småkokat i bland annat chili, lök, persilja och en jäkla massa grädde.

Avslutningsvis en pasta med zucchini, chili, sparris och parmesan. Enjoy.

Korvstroganoff

Pimpad med gul och trattkantarell så blev det dubbelt så gott.

Mat det senaste året