Alla hjärtansmiddag... Vad gör man? Funderade ett tag på renhjärta och palt men lyckligtvis kom jag på andra tankar. Till förrätt blev det pocherade ägg, varmrökt lax och kokad sparris vänd i härligt gott smör. Äggen var dessutom kryddade med parmesan, salt, peppar och persilja. Huvudrätten blev en risotto al Mare med en hel del persilja. Till efterrätt käkades Ben&Jerrys New York Chocolate Fudge. Ber om ursäkt för den köttiga tummen på bilden, glassen var god jag lovar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar