Jag gillar verkligen konceptet med att servera fyra portioner chilikyckling och nudlar i en hög. Att sedan käka detta med otroligt glatta metallpinnar är i sig en utmaning. Men saxen är som grädden på moset i klass. Ett underskattat instrument som oftare borde användas vid matbordet. Korea ligger före på den punkten. Aldrig middag utan sax. Jag konstaterade även att norrmän inte bemästrar konsten att äta med pinnar, de föredrar tydligen den mer primala harpunmetoden.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar