Ytterligare en favorit från just en favorit, boken jordens mat. Denna rätt käkas även fördelaktigt i en skål eller i ett pitabröd. Man grundar med sin favoritsallad, näst en frasig råraka, hemmagjord surkål, kebabkött, rödlök, tomat och sist men inte minst så dränker man detta med en vitlöksås som får tungan att krulla sig. Svingott. Efterrätt då? Jo då slänger man upp ett gäng äppelhalvor i en form, smälter smör, honung, salt och häller detta över alla äpplen. Över detta så häller man smuldeg och bränner på i ugnen i ca 30 minuter. Detta äter man fördelaktigt med någon juste vaniljglass. Sweet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar