Lammfärsbiffar med pimpad tzatziki, tomatsallad och matvete

Efter ett par tunga dagar kommer man hem och får reda på att man är dumpad för kvällen... Vad gör man om man inte orkar laga mat? Rätt, lammfärsbiffar =) En femåring fixar det och det mättar. Det Grekiska köket är enligt mig ett av de mest överskattade men tzatziki är juste till nästan vad som helst.

Receptet är enkelt.

 Lite riven gurka...

 ...lite biffar...

 ...o lite tomatsallad.

Vips.